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コラム  
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移動販売で話題のサラダのお店を開く方法とは

移動販売は開業後1年で90%がやめていく

移動販売は開業後1年で90%がやめていく

移動販売車を用意すれば、空きスペースを利用してビジネスを展開していけるのが移動販売です。
少ない資本でもビジネスをスタートできるものの、その分新規参入も多いです。
開業してから1年で90%はやめていくという事実も踏まえた方がよいでしょう。
独自のカラーがないありきたりな移動販売では商売として成立しにくいです。
そのため、話題となっているサラダの販売をコンセプトとした移動販売は魅力的といえます。
サラダの移動販売はそれほど多いわけではなく、独自のカラーを出すにおいて申し分ないといえるでしょう。
移動販売で話題となっているサラダのお店を開くひとつの方法となるのが、すべてにおいて自身で一から対応することです。
ほかの移動販売と同じく、メニュー作りや移動販売車のカスタマイズなどを自身で行う方法となります。
もちろん、サラダの仕入れに関しても自身で行うことになります。
成功したときにリターンが大きい方法であり、自身の考えを前面に押し出しやすいです。

フランチャイズ契約を結ぶ方法について

フランチャイズ契約を結ぶ方法について

移動販売でサラダのお店を開く方法のひとつがフランチャイズ契約を結ぶことです。
フランチャイズ契約とは、加盟店が特約料を支払う契約となります。
売り上げの何%かは親企業に支払わないといけないものの、起業から経営のノウハウを受けることができます。
これから初めて移動販売を行うことを考える人にとって魅力的な条件です。
また、サラダについての専門知識がない場合に商品選択が大変にはなるものの、フランチャイズ契約を結ぶ場合はこの点で頭を悩ませることはありません。
販売する商品の選定から移動販売におけるノウハウまで有しています。
すべてにおいて自身で対応するのが難しいと判断する場合、フランチャイズ契約を結ぶことを視野に入れた方がよいでしょう。
注意点となるのはサラダの移動販売自体まだ絶対数が多くないため、地域が限定されてしまうことです。

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