●成功するためにほかのお店との差別化を図ろう
移動販売で効率よく売上げを上げるためには、様々な特徴で他の移動販売との差別化を図り、魅力あふれる特徴を持たせることが不可欠です。移動販売の売上げはどのような場所で出店するかということや、出店料がいくらぐらいかかるのかということによっても左右されますが、やはり重要なのはどれほど魅力的で特徴のあるコンテンツを持って、他との差別化を図ることができるかということでしょう。
例えばイベントにおいて多くの売上げを上げるためには、他の移動販売をしている人たちとの差別化を図り、そのイベントのコンセプトをまず理解することが必要です。例えば地球にやさしいエコならライフスタイルを提唱している特徴のあるイベントであれば、健康志向の商品や環境にやさしい商品であることが店の魅力的で特徴となる必要があるでしょう。
こうした移動販売する店舗のコンセプトは、イベントを主催する側が出店者を選ぶことにもなり、ここで良い意味で他の移動販売との差別化を図ることができるという特徴や魅力をアピールすることができれば、売上げが見込める場所で出店することが可能となるかもしれません。
●イベントを盛り上げよう
移動販売はこれまでのように自由に行うというよりかは、魅力ある店舗でイベントを盛り上げるためにいかに効率よく配置するかということが重要になっており、イベントを主催する側もそのイベントの成功か失敗かを左右する重要なものとして見ています。
そのため単に利益を追求するだけの移動販売よりも、移動販売を行うオーナーの意向が十分に出ていて個性的で特徴的な方がより人々の心を惹きつけるといえるでしょうそうした努力が結局のところ売上げとして反映されるのです。またそれぞれの出店履歴や店構えのデザインなども大きな要素となりますので、そうした事柄にも気を配り、自らの移動販売の車両が来て目立てるように工夫しましょう。
